80% hvitkål + 20% gulrot.
Kutt størrelse: hvitkål 4 mm, gulrot 2 mm julienne.
Varenummer:
- 2023 (1 kg pose 50% vakuum),
- 2094 (5 kg pose 50% vakuum),
- 2360 (250g pose, 50% vakuum).
Kjølevare: 0 – 4 grader. Holdbarhet: 7 dager.
Næringsverdi pr 100 gram vare:
| Kj/Kcal | Proteiner | Fett | Karbohydrater | |
|---|---|---|---|---|
| Gulrot | 149/35 | 0,7 | 0,1 | 6,5 |
| Hvitkål | 137/32 | 1,4 | 0,1 | 5,2 |